求人情報詳細

【主な職務内容】
メニュー・レシピの開発や、提供に向けた試作・撮影ディレクションをお任せしたいと考えています。
また、新サービスのさらなる拡大のためにヒットメニューを増やすことが求められているため、商品企画も担当していただく予定です。
将来的には新サービスだけでなく、当社に関わる様々なレシピ開発に携わっていただきたいと考えています。

（レシピ開発の流れ）
・献立の食材選定：農産部・MDと連携し、旬やニーズを踏まえて事前に決定されている食材の中から使用食材を決定する
・メニュー決め：旬の野菜、祭事やシーズンに合わせてメニューのテーマ・内容を検討する
・レシピ作成：決定したメニューをもとに、調理方法や味付けを決定する
・試作：作成したレシピの内容で問題ないか試作を行い、内容を調整する
・撮影ディレクション：メニューのテーマをもとに、どのような見せ方で撮影するかを検討し撮影を実施する
・お客さま満足度のレビュー・改善活動：実際に販売したメニューの反応をアンケートやインタビューを通して確認し、レシピ改善を行う

【チームミッション】
新サービスである献立提案型コースのヒットメニュー開発を通して、定期会員数を増やすことに貢献します。また、お客様満足度・LTV向上に向けても取り組みます。

【やりがい・魅力】
・自身が作ったレシピを通して、お客さまの食生活にアプローチができます。
・お客さまからのフィードバックをダイレクトに受けられるため、お声を活かしながらレシピ作成・改善活動を行うことができます。
・旬の野菜や作り手の想いを意識したレシピ提案を行うため、野菜自体の知識や作り手に対しての理解度向上といったスキルアップにつながります。
・レシピ・商品を作るだけではなく、サブスクリプション事業を通じてマーケティングスキルも身につくため、お客さまの調理体験全体にアプローチができるようになります。